Le salon des produits haut de gamme atteint sa 33e édition

Frinsa sera présente à une nouvelle édition de la Salle des Gourmets, qui atteint sa 33e édition, et qui se déroulera à l’IFEMA (Madrid), du 8 au 11 avril.

Pendant les quatre jours que dure ce Salon international des aliments et des boissons de qualité, l’un des plus prestigieux au monde du genre, l’équipe Frinsa, située dans le Hall 4 aux stands 4-10, recevra des visiteurs nationaux et internationaux qui viendront recherche des dernières nouveautés en produits haut de gamme.

De plus, ce sera pendant la Salle des Gourmets, lorsque le gagnant de la V édition du concours gastronomique, «Talentos en Conserva», sera annoncé. Ce concours s’adresse aux étudiants en hôtellerie, cuisine et restauration de toute l’Espagne, et son jury est présidé par le chef Pepe Solla, qui sera accompagné du critique gastronomique et président de Madrid Fusion, José Carlos Capel; Guillermina Bravo, directrice exécutive de Montagud Editors qui est responsable du cahier haute cuisine APICIUS; la gastronome Alejandra Ansón et Lydia Del Olmo, gagnant de la II édition du concours et actuelle responsable de la section apéritifs et confiseries de l’étoile Michelin et des trois restaurants «Soles Repsol»: Casa Solla.